Diétne stravovanie – vyjadrenie.
V zmysle zákona 245/2008 Z. z. § 140 ods. 5 o výchove a vzdelávaní /školský zákon/ a o zmene a doplnení niektorých zákonov a Vyhlášky MŠ SR č. 330/2009 Z. z. § 3 ods. 5 písm. d) o zariadení školského stravovania, je možné zabezpečiť diétne stravovanie detí a žiakov vrátane nosenia stravy pre detí a žiakov, u ktorých podľa posúdenia ošetrujúceho lekára zdravotný stav vyžaduje osobitné stravovanie s uvedením spôsobu manipulácie a vydávania jedál.
Na jednotlivých školských a predškolských zariadeniach v rámci mesta Bánovce nad Bebravou bol urobený do 13.09.2024 prieskum ohľadom diétneho stravovania.
Na základe výsledkov bolo zistené, že toto stravovanie pre nízky záujem detí a žiakov v zariadeniach školského stravovania v rámci mesta nebude. Žiakom, deťom, ktoré majú na základe posúdenia ošetrujúceho lekára diétu šetriacu, bezlepkovú, diabetickú, prípadne inú, je umožnené to, že po dohovore rodičov s vedúcou ŠJ na každom zariadení, bude realizovaná donáška stravy. Každá vedúca ŠJ, ktorej sa to týka, vypracuje dodatok k prevádzkovému poriadku, kde bude uvedený spôsob preberania, skladovania, ohrev a výdaj hotových jedál.
Nosenie stravy pre detí a žiakov v zmysle Vyhlášky MŠ SR č. 330/2009 Z. z. § 3 ods.5 písm. b) do školských jedální, je možné len za predpokladu dodržania všetkých hygienických podmienok v súlade s Vyhláškou MZ SR 527/2007 Z. z., § 8 ods. 3 písm. b) o podrobnostiach o požiadavkách na zariadeniach pre deti a mládež.
Rodičia v prípade nosenia vlastnej diétnej stravy do zariadenia, preberajú plnú zodpovednosť za vhodnosť, kvalitu poskytnutej stravy a dodržanie nutričnej a energetickej hodnoty.
S pozdravom
Ing. Róbert Gašparík v.r.
primátor mesta
